Nasi tumpeng cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Tips Singkat #1
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi tumpeng yuk!
Bahan-bahan Nasi tumpeng:
- Diperlukan 2 liter beras.
- Sediakan 4 bungkus santan instan.
- Siapkan 6 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 4 Batang serai.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya minyak.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng:
- Cuci bersih beras, kemudian rendam selama 2 jam supaya hasilnya pulen..
- Siapkan kukusan. Kukus beras. Biarkan setengah matang atau menjadi aron..
- Sementara mengukus beras. Haluskan bumbu2 kemudian tumis bumbu. Masukan serai dan daun salam. Tambahkan air, garam dan santan. Tunggu sampai mendidih..
- Angkat beras aron, masukan ke dalam baskom. Kemudian siram dengan air santan. Gunakan saringan agar bumbu tidak ikut tercampur. Diamkan sampai Tanak. Kira-kira 10 menit..
- Setelah itu kukus beras aron sampai matang. Kemudian cetak sesuai selera sambil ditekan-tekan agar nasi padat..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng hari ini!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.