Tumpeng minimalis, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Cuci Bersih Tahu dan Siram dengan Air Panas, agar tahu lebih awet ketika disimpan cuci bersih dengan air, kemudian siram dengan air panas, setelah itu lap dengan tisu dapur, simpan didalam tupperware, tutup rapat, kemudian letakkan didalam kulkas. Jika tahu adalah kualitas baik maka bisa bertahan selama 1 minggu.
Sobat dapat membuat Tumpeng minimalis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumpeng minimalis!
Bahan-bahan Tumpeng minimalis:
- Siapkan 1 kg beras.
- Sediakan 3 Bks mi goreng isi 2.
- Sediakan 1 Bks santan kara.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 btg serai. Geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan Air.
- Siapkan 4 btr telur.dadar.
- Diperlukan 1 kg ayam.goreng.
- Diperlukan Timun.
Tips Singkat #1
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Tumpeng minimalis:
- Campur beras.santan.daun salam.serai dan garam masak sampai matang.
- Rebus mi seperti biasa.
- Siapkan loyang bulat alasi dengan plastik. Tuang mi sambil d tekan biar rata. Tuang nasi d atasny secentong sambil d tekan tekan sampai rata dan cetakan penuh. Diamkan selama 10 m..
- Balik k atas piring datar. Hias dengan ayam.telur dadar dan timun.
Selamat mencoba resep Tumpeng minimalis!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.