Cara Membuat Nasi tumpeng ulang tahun, enak dan praktis!

Menu Nasi tumpeng ulang tahun ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Kalian dapat membuat Nasi tumpeng ulang tahun hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi tumpeng ulang tahun yuk!

Bahan Nasi tumpeng ulang tahun:

1. Sediakan 800 gr beras putih.
2. Siapkan 200 gr beras ketan.
3. Dibutuhkan 1200 ml santan.
4. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
5. Siapkan 2 sdm garam.
6. Sediakan 4 lmbr daun salam.
7. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
8. Dibutuhkan 2 btng serei.
9. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis(say pake 1jeruk kunci).
10. Siapkan 2 lmbr daun jeruk(saya ngga pake).

Tips Singkat #1

Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila sobat ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.

Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng ulang tahun:

1. Cuci beras kemudian kukus selama 20menit.sambil nunggu 20menit campur santan,garam,kunyit bubuk,serei,daunsalam,dan daun pandan.masak sampai mendidih.masukan beras yang sudah dikukus selama 20menti dan masih panas.aduk rata..
2. Beri perasan air jeruk.aduk rata.diamkan sampai menjadi aron.setelah jadi Aron kukus lagi selama 35menit.setelah matang cetak sesuai selera.

Mudah bukan membuat Nasi tumpeng ulang tahun? Selamat berkreasi di dapur!

Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.