Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Nasi tumpeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Tips Singkat #1
Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng!
Bahan-bahan Nasi tumpeng:
- Dibutuhkan 1 kg beras putih pulen.
- Diperlukan 200 gram beras ketas putih.
- Diperlukan 1.5 L Air.
- Siapkan bumbu.
- Siapkan 6 siung kunyit iris blender.
- Dibutuhkan 1 bks kunyut bubuk.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan serai,daun salam,laos,daun jeruk.
- Diperlukan santan... me pke kara.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika kamu memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Nasi tumpeng:
- Campur beras di satu wadah lalu rendam selam 1jam..kurleb.
- Smbil menunggu beras d rendem.. kita blender bumbu.... tra saring dan masukan bubuk kunyit.. tiruskiskan beras yg d rendam tdi.
- Campur kan kedalam air 1,5liter bersama kara panakan d api kecil... stelah itu msukan beras yg sebelumnya sudah d tiriskan aronin sampai air habis,angkat diamkan kira2 1/2 jam lalu kukus.....
- Kukus selama kuragng lebih 50 menit,angkat aduk untuk menghilangkan asap lalu.cetak.....
- Untuk lauk nya ada,ayam serundeg,mie goreng,orek tempe kering,telor balado,urab,sambel terasi.... resep nyusul ya buibu....😀😀.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.