Tumpeng ulang tahun kekinian !!! cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Tumpeng ulang tahun kekinian !!! hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumpeng ulang tahun kekinian !!!!
Bahan Tumpeng ulang tahun kekinian !!!:
- Siapkan 1 sendok garam.
- Sediakan 1 sendok minyak.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkoas.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan Telor dadar.
- Diperlukan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 4 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan Mie goreng.
- Sediakan 5 bungkus mie goreng indomie.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Diperlukan 8 bakso.
- Sediakan Ayam goreng.
- Diperlukan So good chicken wings.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kalian lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah membuat Tumpeng ulang tahun kekinian !!!:
- Pisahkan beras dan gabah terlebih dahulu. Cuci beras cukup 2x saja. Setelah itu, rendam beras kurang lebih 1jam..
- Siap kan bumbu liwet. Untuk bawang merah dan bawang putih di iris sesuai selera. Lengkuas bisa di potong dulu baru di geprek. Jangan lupa sereh nya juga digeprek yaaa..
- Sambil menunggu beras direndam, saya menggoreng teri kecil untuk campuran liwet..
- Setelah sudah siap semua, masukan kedalam rice cookers..
- Sambil menunggu matang kita bisa menyiapkan dadar gulungnnya. Campur worter yang sudah di potong dadu dengan daun bawang lalu kocok bersama dengan telur..
- Lanjut menyiapkan mie gorengnya. Rebus mie instan seperti biasa, bumbu nya dicampur dengan telur lalu masukan mie jika sudah matang, tambahkan bakso yang sudah di goreng terlebih dahulu. Lalu Masukan ke dalam oven selama 20 menit..
- Dilanjut lagi dengan menggoreng ayam. Aku pakai so good chicken wings..
- Setelah nasi tanak, keluarkan dari rice cooker dan biarkan nasi sampai tdk panas. Jika sudah adem masukan kedalam mika dan dipadatkan. (Mika nya bisa di beli di toko plastik ya teman-teman).
- Lapisan ke dua mie goreng..
- Hias atas nya dengan ayam goreng dan potongan telur. Percantik dengan tomat dan wortel yang sudah di hias. Selesai, selamat mencoba😊.
Selamat mencoba resep Tumpeng ulang tahun kekinian !!!!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.