Cara Menyajikan Tumpeng nasi kuning, legit dan nikmat!

Tumpeng nasi kuning salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya pasti lezat. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Teman-teman dapat menyiapkan Tumpeng nasi kuning hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng nasi kuning yuk!

Bahan Tumpeng nasi kuning:

1. Sediakan 3 canting beras / 750gr beras.
2. Diperlukan 3 santan kara 65ml (larutkan dalam air).
3. Diperlukan 3 sdm garam.
4. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan 5 lembar daun salam.
6. Sediakan 4 batang serai (geprek).
7. Diperlukan 1-2 sdt kunyit bubuk / 1 bks kunyit bubuk.
8. Sediakan Srcukupnya air.
9. Sediakan Timun.
10. Dibutuhkan Kemangi.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, teman-teman lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Tumpeng nasi kuning:

1. Cuci bersih beras lalu di wadah waskom campurkan 3 bks santan kara dgn air lalu tambahkan serai,daun jeruk,daun salam, dan kemudian garam, kunyit bubuk aduk aduk rata campuran dengan beras yg sudah dicuci, lalu masukan didalam ricecooker sampe rata,lalu tekan tombol menanak nasi (inget ya bunda takaranya seperti menanak nasi biasanya, santan kara campur sm air dan seluruh bahan diaduk sampe merata).
2. Tunggu sampai matang, sembari menunggu mari masak pelengkapnya, kalo saya lauknya mie goreng, ayam bakar madu, tempe tahu bacem, telor balado, telor dadar iris iris, dan kalo bunda ada ide pelengkap lain bisa juga ya... Ohya nasi td sesekali kita liat ya kita aduk2, lalu tutup lg, jika nasi sudah matang, kita siap cetak selagi hangat, dan susun rapi sesuai keinginan, selesai deh😋😋😋😋.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng nasi kuning hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.