Tak usah menunggu perayaan hari besar, Nasi tumpeng urap2 juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Nasi tumpeng urap2 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi tumpeng urap2!
Bahan Nasi tumpeng urap2:
- Diperlukan 2 kg nasi.
- Dibutuhkan 2 kg ayam.
- Sediakan telur 1kg 1/2.
- Siapkan tahu,tempe.
- Dibutuhkan kenikir.
- Siapkan cambah.
- Dibutuhkan kacang panjang.
- Diperlukan kelapa muda.
- Siapkan kelapa santan.
- Diperlukan cabe merah.
- Siapkan cabe kecil.
- Dibutuhkan kemiri.
- Dibutuhkan brambang.
- Siapkan bawang.
- Diperlukan jahe,kunir,lengkuas sere,daun jeruk,daun salam.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke resep masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, kawan-kawan bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng urap2:
- Masak nasi,stlah itu ayam dkukus,trus dpanggang hbs itu dmasukkann kdalamm bumbu ayam panggang.
- Sayurann drebus semua,kelpa mudannya dsangrai,tahu tempe dkukus lalu dbumbu kuning.
- Telurnnya drebus...lalu siap dhidangkann.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi tumpeng urap2 hari ini!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.