Cara Membuat Nasi Kuning u/ Tumpeng, enak dan praktis!

Nasi Kuning u/ Tumpeng, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Kalian dapat menyiapkan Nasi Kuning u/ Tumpeng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kuning u/ Tumpeng!

Bahan-bahan Nasi Kuning u/ Tumpeng:

1. Siapkan 2 kg Beras.
2. Siapkan 1/2 kg ketan putih.
3. Dibutuhkan 2.500 ml santan.
4. Dibutuhkan Minyak goreng.
5. Sediakan Bumbu.
6. Dibutuhkan 6 siung bawang putih cincang halus.
7. Siapkan 6 sdt garam (sesuai selera).
8. Dibutuhkan 4 sdt kunyit bubuk.
9. Diperlukan 2 ruas serai geprek.
10. Sediakan 4 lembar daun salam.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Cara membuat Nasi Kuning u/ Tumpeng:

1. Bersihkan Beras dan ketan hingga bersih. kemudian rendam beras dan ketan sebelum dimasak..
2. Sementara beras dan ketan direndam, tumis bawang putih yang sudah dicincang halus hingga harum. Tambahkan sedikit santan kemudian masukan serai dan daun salam..
3. Tambahkan semua sisa santan beri garam dan kunyit bubuk. Masak hingga santan mendidih..
4. Buang air rendaman beras. Kemudian masukan beras dan santan kedalam santan yangsidah mendidih, masak hingga menjadi aron..
5. Kukus kedalam dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga tanak..
6. Note : jika ketika ditanak nasi masih agak keras, jangan buru2 diangkat tetapi kukuslah nasi lebih lama lagi..

Selamat mencoba resep Nasi Kuning u/ Tumpeng!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.