Coba resep Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar kawan-kawan tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, sobat bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.
Teman-teman dapat memasak Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk yuk!
Bahan Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk:
- Dibutuhkan 2.5 gelas beras.
- Sediakan 100 ml santan kental.
- Siapkan 150 ml santan encer.
- Diperlukan Bumbu Halus :.
- Dibutuhkan 5 bh bawang merah.
- Diperlukan 4 bh bawang putih.
- Diperlukan 3 bh kemiri.
- Siapkan seruas kecil atau 1/2sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 4 bh daun salam.
- Diperlukan 3 bh sereh, geprej.
- Diperlukan 5 bh daun jeruk, iris tipis.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih mudah dalam memotong sehingga kalian tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk:
- Rebus santan encer dan kental, kemudian tambahkan bumbu halus dan garam, aduk rata masak sampai mendidih.
- Saring rebusan santan kemudian masukkan beras yg sudah dicuci bersih dan irisan daun jeruk kemudian masak smp jd aron (sy suka menyaring dl rebusan santan supaya nasinya nanti bersih dan bebas lemak2 santan kental.
- Kukus beras aron pakai dandang sampai matang..
- Siapkan cetakan tumpeng mini, cetak kemudian hias sesuai selera..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Tumpeng Mini Nasi Kuning Daun Jeruk hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.