Tumpeng naskun mini, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Tumpeng naskun mini hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tumpeng naskun mini yuk!
Bahan Tumpeng naskun mini:
- Siapkan 500 gram beras.
- Dibutuhkan 1 Santan kara.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 sendok Kunyit bubuk.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk, 1 btg sereh.
- Siapkan Untuk lauknya.
- Sediakan Telur dadar (diiris iris).
- Sediakan 2 papan tempe.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 3 sdt gula pasir.
- Diperlukan Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Sedikit air.
Tips Singkat #1
Tambahkan rempah kering di awal dan tambahkan rempah segar di akhir, Apabila kalian ingin menggunakan rempah kering, masukkan di awal memulai memasak, hal ini berbeda dengan rempah segar, jangan menambahkan rempah segar saat masih dimasak karena dapat menyebabkannya masakan terasa pahit, jadi sebaiknya tambahkan rempah segar setelah proses memasak hampir selesai.
Langkah-langkah membuat Tumpeng naskun mini:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan semua bahan, masak hingga matang.
- Potong2 tempe sesuai selera, lalu goreng hingga kering.
- Tumis bumbu, masukkan tempe yang sudah digoreng, lalu masukkan kecap, tambahkan air... cek rasa...bila sudah pas siap diangkat....
- Masukkan telur dadar iris, lalu sambel goreng tempe, baru nasi kuningnya.. lalu bungkus menggunakan plastik opp ukuran 10....
Mudah bukan membuat Tumpeng naskun mini? Selamat berkreasi di dapur!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.