Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi kebuli/ makbuz ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Nasi kebuli/ makbuz hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli/ makbuz yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli/ makbuz:
- Dibutuhkan 1/4 daging kambing.
- Siapkan 1/4 beras biasa (di rendam dl).
- Sediakan 1 b.bombaay.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buletan bawang putih.
- Siapkan 1 buah paprika / 5 cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 2 sendok bumbu instan, rempah" timur tengah.
Tips Singkat #1
Letakkan peralatan dapur Anda serapih mungkin, Mungkin bagi kamu dengan meletakkan blender, mixer, teko dan peralatan lainnya di atas meja terlihat normal. Tetapi sebenarnya dengan adanya peralatan itu akan membuat sobat lebih sulit memasak dengan efektif. Karena ketika kawan-kawan bekerja di tempat yang sempit, kualitas memasak mungkin akan menurun. Maka lebih baik cari ruang lemari atau rak untuk menyimpan barang-barang tersebut saat tidak digunakan.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli/ makbuz:
- Cuci daging kambing lalu Presto daging kambing sampai empuk, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan cabai dan tuang daging kambing beserta airnya.
- Tunggu hingga mendidih lalu masukan rempah" dan bumbu instan timur tengah yakni jinten, pala, ketumbar, canai kering dan daun salam, kayu manis, kunyit bubuk, lada dan garam.
- Setelah semua sdh tercampur dan aroma nya wangi lalu tuangkan beras yang sudah di rendam lalu tutup dg api kecil jng lupa sering" di aduk biar tdk gosong dan matikan api... Alhamdulillah hidangkan buat keluarga tercinta😊.
- Oya bisa tambah kan lalapan timun tomat dan daun bombay potong kotak" lalu beri perasan limau dan garam.
Selamat mencoba resep Nasi kebuli/ makbuz!
Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.