Cara Menyajikan Nasi Kebuli, legit dan nikmat!

Nasi Kebuli cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar agama.

Tips Singkat #1

Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Nasi Kebuli hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli!

Bahan Nasi Kebuli:

1. Sediakan 1/4 Kg Daging Kambing.
2. Siapkan 5 Cup Beras.
3. Dibutuhkan 2 Bks Bumbu Instan Kare.
4. Siapkan 1 Bks Santan Instan Kara.
5. Diperlukan 2 Btg Kayu Manis.
6. Diperlukan 8 Butir Cengkeh.
7. Siapkan 5 Butir Kapulaga.
8. Diperlukan 1/2 Sdt Jinten.
9. Siapkan 5 Bh Bunga Lawang.
10. Sediakan 2 Sdm Margarin.
11. Sediakan Secukupnya Air.
12. Dibutuhkan Secukupnya Garam.

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, kamu pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika teman-teman memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli:

1. Panaskan Panci Kukusan. Cuci bersih beras. Kukus selama 20 menit.
2. Rebus daging kambing selama 15 menit, angkat potong kecil-kecil. Tiriskan.
3. Panaskan margarin. Tumis bumbu kare masukkan semua rempah2, garam, lalu masukkan daging kambing, tumis sampai haru kemudian tambahkan air, masak sampai daging empuk.
4. Setelah daging empuk, masukkan beras yang sudah dikukus, masak sampai air meresap.
5. Kukus nasi aron selama 30 menit atau sampai nasi matang. Sajikan bersama acar.

Mudah bukan membuat Nasi Kebuli? Selamat berkreasi di dapur!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.