Cara mudah Menyajikan Nasi kebuli, cocok untuk pemula.

Nasi kebuli, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Nasi kebuli hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli!

Bahan-bahan Nasi kebuli:

1. Dibutuhkan Beras.
2. Diperlukan Daging kambing.
3. Siapkan Air.
4. Dibutuhkan Garam.
5. Sediakan Kaldu jamur/ kaldu bubuk.
6. Siapkan Kunyit.
7. Dibutuhkan Ketumbar.
8. Sediakan Lada putih.
9. Dibutuhkan Cengkeh.
10. Diperlukan Jintan.
11. Siapkan Daun salam.
12. Diperlukan Bawang merah.
13. Siapkan Bawang putih.
14. Dibutuhkan Minyak goreng.

Tips Singkat #1

Gunakan asam seperti cuka dan lemon, Asam dapat menghidupkan rasa, tanpa membuatnya terasa asam, nah jika teman-teman merasa masakan ada rasa yang kurang pas, tetapi semua bahan sudah dimasukkan, coba tambahkan air jeruk lemon atau jeruk nipis, atau setetes cuka masak, dengan cara ini justru masakan akan terasa lebih gurih.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli:

1. Iris bawang merah, bawang putih, potong daging kambing.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan daun salam, serai. Tumis hingga harum..
3. Masukan daging kambing dan tambahkan air.
4. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, cengkeh dan jintan, tambahkan garam dan kaldu bubuk..
5. Masak daging hingga mendidih.
6. Cuci beras, campurkan daging dan bumbu yg sudah di masak ke dalam wadah rice cooker.
7. Masak hingga nasi matang dan siap disajikan.

Mudah bukan membuat Nasi kebuli? Selamat berkreasi di dapur!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.