Cara mudah Menyajikan Nasi kebuli anti gagal 🤗, cocok untuk pemula.

Tidak perlu menunggu perayaan, Nasi kebuli anti gagal 🤗 juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau ketupat. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Teman-teman dapat membuat Nasi kebuli anti gagal 🤗 hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kebuli anti gagal 🤗!

Bahan Nasi kebuli anti gagal 🤗:

1. Diperlukan 1 ltr beras.
2. Dibutuhkan 0,5 kg daging kambing.
3. Diperlukan 2 batang sereh.
4. Siapkan 2 daun jeruk.
5. Dibutuhkan 10 cengkeh.
6. Sediakan 10 kapulaga.
7. Sediakan 6 kembang lawang.
8. Diperlukan 1 genggam kismis (optional).
9. Diperlukan 1 kotak susu ultra milk.
10. Diperlukan 2 bungkus santan kara.
11. Sediakan 2 sdm garam.
12. Diperlukan 1 sdm gula pasir.
13. Dibutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
14. Sediakan 2 sendok mentega (blue band).
15. Diperlukan 2 sdt air asam jawa.
16. Siapkan Bumbu Halus.
17. Diperlukan 14 siung bawang merah.
18. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
19. Siapkan 10 cm kunyit.
20. Dibutuhkan 2 sdm ketumbar (sudah disangrai).
21. Dibutuhkan 1 sdt jinten bubuk.
22. Diperlukan 2 cm jahe.
23. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
24. Siapkan 1 sdt merica.
25. Diperlukan Pelengkap.
26. Sediakan Acar.
27. Diperlukan Bawang goreng.
28. Siapkan Emping.
29. Diperlukan Es timun.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kamu tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli anti gagal 🤗:

1. Pertama masak nasi dengan sedikit air hingga setengah matang, jangan sampai kematengan ya. Setelah itu matikan api lalu masukan margarin dan aduk rata..
2. Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan daun jeruk, cengkeh, kapulaga, sereh, air asam jawa dan kayu manis. Tumis hingga harum. Setelah itu masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu masak hingga daging berubah warna. (Tenang, jangan takut alot atau ga mateng..setelah dikukus daging empuk dan ga berbau).
3. Setelah daging berubah warna masukkan susu dan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Lalu aduk sebentar dan tes rasa. (Sedikit saran, sebaiknya sedikit keasinan ya mom soalnya nnti dicampur nasi. Jadi jangan terlalu pas rasanya sebelum nasi dicampur).
4. Matikan api, setelah itu masukkan nasi yang sudah dimasak setengah matang tadi dan aduk hingga merata. Setelah itu pindahkan ke dandang dan kukus hingga nasi matang sempurna. Kalau sudah matang bisa dipindah ke magic com biar angetnya tahan lama..
5. Untuk acar, siapkan 250 ml air lalu campur dengan 3 sdm cuka masak, 2 sdm gula dan 1 sdm garam. Campurkan semua bahan lalu didihkan. Setelah mendidih matikan api lalu masukkan potongan wortel, timun, bawang merah dan cabe rawit. Sajikan saat dingin.
6. Untuk es timun, potong halus timun lalu masukkan ke gelas campur dengan air jeruk nipis dan gula. Tambahkan es batu, cocok buat seger” setelah makan kebuli..
7. Taburin bawang goreng dan emping serta acar.. Selamat mencoba.. 🤗.

Selamat mencoba resep Nasi kebuli anti gagal 🤗!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.