Nasi Kebuli Ayam rice cooker cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar agama.
Tips Singkat #1
Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Nasi Kebuli Ayam rice cooker hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Ayam rice cooker!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Ayam rice cooker:
- Siapkan 2,5 takar gelas beras (cuci).
- Sediakan 1/4 kg daging ayam/kambing/sapi (potong2 dadu).
- Siapkan 1 bungkus santan instan/5 sdm.
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt keteumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Diperlukan 1 potong jahe muda.
- Dibutuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt kaldu.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam rice cooker:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum...
- Masukan potongan ayam, kaldu, bumbu kare instan, gula, sereh, daun salam, tambahkan air sedikit, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap ke ayam...
- Angkat ayam nya, sisihkan.. lalu goreng...
- Tambahkan santan dan air pada sisa bumbu ayam.
- Masukan beras dlm panci rice cooker, tambahkan air sisa rebusan ayam tdi, ukur air dgn jari telunjuk, jika air di permukaan beras belum mencapai garis ke dua di jari telunjuk, tambah kan kembali air hingga sesuai dgn yg di inginkan.. seperti memasak nasi biasa ya, hanya takaran air harus lebih banyak dri memasak nasi biasa.. kurang lebih tambah kan 150 ml air dari takaran memasak nasi biasa nya.
- Terakhir masukan ayam yg sudah di goreng.. tambahkan garam jika rasa masih kurang asin (sesuai selera).
- Masak nasi dalam rice cooker sampai matang.
- Nasi kebuli ayam rice cooker siap tuk di sajikan...
- Nasi kebuli ayam ini lebih nikmat jika di tambahkan dgn sambal terasi, acar timun dan krupuk.. 🤗😋.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Ayam rice cooker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.