Resep: Nasi kebuli daging sapi, legit dan nikmat!

Nasi kebuli daging sapi adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Tips Singkat #1

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kamu bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Kamu dapat menyiapkan Nasi kebuli daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli daging sapi yuk!

Bahan-bahan Nasi kebuli daging sapi:

1. Sediakan 4 cup beras.
2. Diperlukan 1/4 kg daging sapi (bisa pake kambing).
3. Dibutuhkan Secukupnya air (sama dgn takaran masak nasi).
4. Diperlukan 4 sdm minyak sayur.
5. Diperlukan 3 sdm minyak samin/margarin.
6. Siapkan 5 cm kayu manis.
7. Diperlukan 5 bh cengkeh.
8. Dibutuhkan 3 bh kapulaga, ambil biji.
9. Dibutuhkan 2 bh bunga lawang (pekak).
10. Siapkan 2 sdm bubuk kari (kalo pakai bumbu instan 1sachet).
11. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
12. Dibutuhkan Bumbu halus:.
13. Siapkan 8 btr bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan Pelengkap:.
18. Sediakan Telur dadar, bawang goreng, acar, emping, sambal goreng.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila teman-teman ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging sapi:

1. Panaskan minyak sayur dan margarin, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bumbu instan, cengkeh, kapulaga, kayu manis & bunga Lawang. Tumis hingga matang..
2. Masukkan daging yg sudah dicuci bersih dan dipotong dadu, aduk hingga berubah warna. Beri air sampai daging terendam. Beri lada, garam, gula, kaldu jamur. Masak dgn api kecil hingga air menyusut..
3. Setelah menyusut rest rasa. Pastikan kuah asin yaa karna akan ditambah air. Matikan api. Buang cengkeh, bunga Lawang, kayu manis & kapulaga..
4. Cuci beras, taruh di panci magic com, masukkan daging dan bumbunya. Tambahkan air sesuai masak nasi seperti biasa. Tekan cook..
5. Setelah matang aduk nasi, sajikan dipiring bersama pelengkap. Dijamin akan harum nan wangi👌.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi kebuli daging sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.