Cara Membuat Nasi Kebuli (it's so easy), cocok untuk pemula.

Nasi Kebuli (it's so easy) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Tips Singkat #1

Tusuk atau Lukai Cabe, agar cabe tidak meletup saat digoreng, kawan-kawan bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.

Kamu dapat menyiapkan Nasi Kebuli (it's so easy) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli (it's so easy)!

Bahan Nasi Kebuli (it's so easy):

1. Sediakan 3 mangkuk takar beras basmati (Basmati rice).
2. Siapkan 350 gram daging kambing (bisa ganti daging sapi sesuai selera).
3. Dibutuhkan 2 batang daun sereh.
4. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 6 siung bawang merah.
6. Diperlukan 1 buah bawang bombay.
7. Diperlukan 5 buah kapulaga.
8. Dibutuhkan 4 buah cengkeh.
9. Siapkan 5 buah bunga pekak.
10. Dibutuhkan 1 sdm jintan.
11. Dibutuhkan 1/2 sdm bubuk pala.
12. Sediakan 2 bungkus bumbu kare (Saya pakai indofood).
13. Diperlukan 5 sdm santan kelapa (Saya pakai kara).
14. Diperlukan 1 sdm kaldu sapi.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Sediakan 300 ml air bersih.
17. Sediakan Minyak goreng.

Tips Singkat #1

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan-bahannya. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih cepat, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Cara membuat Nasi Kebuli (it's so easy):

1. Cuci beras sampai bersih, cuci juga daging kambing lalu potong dadu.
2. Cincang halus bawang putih, bawang merah, bawang bombay, geprek daun sereh.
3. Panaskan minyak goreng di wajan, jika minyak sudah panas masukan daging kambing oseng hingga warna kecoklatan, masukan bumbu bawang cincang hingga berubah warna dan harum.
4. Tambahkan daun sereh, kapulaga, cengkeh, bunga pekak, jintan, pala bubuk dan bumbu kare.
5. Jika sdh tercampur semua bahan diatas, masukkan beras lalu aduk sampai tercampur rata, tambahkan air bersih, santan, kaldu sapi dan garam sambil terus diaduk sampai airnya sa'at.
6. Pindahkan nasi kebuli tersebut ke dalam wadah rice cooker dan masak sampai matang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Kebuli (it's so easy) hari ini!

Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.