Resep: 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom), kekinian dan praktis!

141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom), hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Tips Singkat #1

Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.

Teman-teman dapat memasak 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom)!

Bahan 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):

1. Dibutuhkan 4 gelas takar beras.
2. Sediakan Air bersih (sesuai takaran menanak nasi).
3. Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing (saya pakai ayam fillet).
4. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
5. Sediakan 4 sdm minyak sayur.
6. Siapkan 3 sdm minyak samin (saya pakai margarin).
7. Siapkan 5 cm kayu manis.
8. Sediakan 5 butir cengkeh.
9. Diperlukan 2 butir bunga lawang / pekak.
10. Siapkan 3 butir kapulaga, ambil bagian bijinya.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 2 sdt garam (bisa ditambah).
13. Diperlukan 1 sachet bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/lebih).
14. Diperlukan ✔️ Bumbu halus :.
15. Siapkan 7 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 2 cm kunyit.
18. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
19. Diperlukan ✔️ Bahan pelengkap :.
20. Sediakan Telur dadar.
21. Sediakan Bawang goreng.
22. Siapkan Kerupuk (saya skip).
23. Sediakan Acar (saya pakai timun).

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom):

1. Cuci bersih fillet ayam. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan selama 10 menit. Lalu cuci bersih lagi, kemudian potong dadu..
2. Panaskan margarin dan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga, aduk rata..
3. Masukkan fillet ayam, tumis sampai berubah warna. Masukkan bumbu kari, aduk rata..
4. Tuang air sampai ayam terendam. Masukkan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk. Matikan apinya. *NOTE : (pada tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga boleh dibuang, tapi saya tidak. Tes rasa dan usahakan air terasa asin karena nanti akan ditambah air lagi)..
5. Cuci bersih beras, masukkan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci. Tambahkan air sesuai takaran menanak nasi dengan magicom, aduk rata. Tekan tombol cook, tunggu sampai matang..
6. Nasi kebuli sudah matang..
7. Nasi kebuli ayam siap disajikan dengan lauk pendamping sesuai selera..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 141. Nasi Kebuli Ayam (masak magicom) hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.