Resep: #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing, cocok untuk pemula.

Hadirkan #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah. Berikut adalah caranya!

Tips Singkat #1

Cara Mengupas Telur Rebus yang Masih Panas, agar sobat tidak susah mengupas telur rebus saat masih panas, kalian bisa celupkan kedalam air es, setelah itu bisa dengan mudah mengupas cangkang telur yang panas tadi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing yuk!

Bahan #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing:

1. Sediakan 200 gr daging kambing (potong dadu).
2. Diperlukan 500 ml air(utk merebus daging supaya empuk).
3. Diperlukan 500 gr Beras pulen.
4. Siapkan 3 gelas santan/sesuai ukuran nasi.
5. Diperlukan 80 gr Bawang bombay.
6. Diperlukan 6 cm kayu manis.
7. Dibutuhkan 4 butir cengkeh.
8. Sediakan 4 butir kapulaga.
9. Siapkan Secukupnya margarin/minyak samin.
10. Diperlukan Bumbu halus utk daging kambing :.
11. Sediakan 6 butir bawang merah.
12. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar disangrai.
14. Diperlukan Pala bubuk sck.
15. Dibutuhkan Merica bubuk sck.
16. Diperlukan 2 cm jahe.
17. Sediakan Pelengkap :.
18. Siapkan Kismis.
19. Diperlukan Bawang goreng.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kalian menumis, menggoreng atau memanggang, perlu diperhatikan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar sangrai,jahe,pala,dan merica.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan bawamg bombay cincang, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Tumis hingga bumbu matang dan beraroma.
3. Masukkan daging kambing yg sudah diiris iris, aduk2 hingga kaku, kemudian tambahkan air, masak hingga air habis/smpai daging empuk.
4. Didihkan santan lalu di simmer.
5. Masukkan santan kedalam panci berisi beras, masak beras hingga cairanya habis/setengah matang.
6. Setelah daging matang, campur daging dengan nasi yg setengah matang tadi. Kemudian kukus sampai tanak.
7. Sajikan dengan kismis dan bawang goreng.
8. .
9. .

Mudah bukan membuat #festivalresepAsia Nasi kebuli(#timur tengah) Daging Kambing? Selamat berkreasi di dapur!

Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.