Cara mudah Membuat Nasi kebuli dengan daging kambing, cocok untuk pemula.

Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi kebuli dengan daging kambing!

Tips Singkat #1

Membersihkan Peralatan Masak yang Kotor Karena Kunyit, Jika peralatan masak kusam akibat noda dari bumbu yang berwarna seperti kunir/kunyit atau panci yang terlalu sering dibuat merebus air jadi kekuningan, sobat bisa ambil satu sendok baking soda, lalu beri sedikit air, gosok-gosokkan ke panci, diamkan sebentar, lalu bilas. Jika masih ada noda bisa diulang lagi.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nasi kebuli dengan daging kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli dengan daging kambing yuk!

Bahan-bahan Nasi kebuli dengan daging kambing:

1. Dibutuhkan 500 gr beras basmati.
2. Sediakan 250 gr daging kambing.
3. Siapkan 3 sdm mentega.
4. Diperlukan 1 buah tomat.
5. Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
6. Sediakan 10 buah bawang merah.
7. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Diperlukan 2 ruas jari jahe.
9. Sediakan 4 lembar daun salam.
10. Siapkan 1 buah sereh.
11. Siapkan 1 sdm bubuk kunyit.
12. Siapkan rempah² sesuai selera (kayu manis, bunga lawang, cengkeh.
13. Dibutuhkan Lada hitam, kapulaga, jinten sangrai).
14. Dibutuhkan Optional yogurt plain.

Tips Singkat #1

Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang penting. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kamu bisa menambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli dengan daging kambing:

1. Rendam nasi basmati +1jam.
2. Potong daging kambing sesuai selera.
3. Iris tipis bawang merah lalu jadikan bawang goreng.
4. Cincang bawang putih & jahe.
5. Potong bawang bombay & tomat.
6. Siapkan wajan.
7. Panaskan mentega tumis bawang putih, bawang bombay & jahe sampai harum.
8. Masukkan daging kambing aduk rata.
9. Masukkan rempah², sereh, salam, & bubuk kunyit.
10. Aduk sampai rata lalu masukkan beras basmati.
11. Siapkan panci atau rice cooker.
12. Tuang semua bahan ke rice cooker kasih air seperti masak beras biasa, air lebih 1 ruas jari dr rata2 beras (+yogurt).
13. Nasi kebuli siap dinikmati.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli dengan daging kambing hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.