Nasi Kebuli Kambing, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Tips Singkat #1
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Kamu dapat menghidangkan Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Kambing yuk!
Bahan Nasi Kebuli Kambing:
- Diperlukan 1 bungkus nasi kebuli instan.
- Diperlukan 200 gram daging kambing.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan 400 ml air.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Siapkan bahan2 dan cuci bersih beras, rendam beras selama 10 menit. Dan cuci kembali.
- Bersihkan daging kambing, kemudian potong kotak dan baluri dgn jeruk nipis. Sisihkan.
- Iris tipis bawang merah dan bawang daun, kemudian ditumis di sedikit minyak biarkan bawang matang dan harum..
- Tambahkan daging kambing aduk2. kemudian tambahkan bumbu2 nasi kebuli selanjutnya tambahkan air dan daun sereh biarkan air mendidih dan daging domba matang.
- Setelah mendidih, dinginkan.
- Siapkan magic com, tambahkan beras nasi kebuli kemudian tambahkan air bumbu. Masak hingga matang.
- Setelah matang, nasi diaduk2 sampai rata. Sajikan.
Mudah bukan membuat Nasi Kebuli Kambing? Selamat berkreasi di dapur!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.