Nasi Kabli/kebuli kambing magic com salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi. Yuk, kita cari tahu bersama cara membuatnya dibawah ini!
Tips Singkat #1
Menetralisir Bau Dalam Kulkas, Kentang bisa menghilangkan bau tak sedap dalam kulkas, nah untuk menetralisir bau dalam kulkas, belah kentang dan letakkan di rak kulkas.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Nasi Kabli/kebuli kambing magic com hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Kabli/kebuli kambing magic com!
Bahan Nasi Kabli/kebuli kambing magic com:
- Siapkan 2 cup beras.
- Diperlukan 250 gram daging kambing.
- Sediakan 3 sdm margarine utk menumis.
- Diperlukan 3 sdm bubuk kari (me : desaku).
- Dibutuhkan 2 buah bunga lawang.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Siapkan 1 sachet bumbu kare (me : indofood).
- Dibutuhkan Air kaldu.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 cm kunyit.
Tips Singkat #1
Mengatur suhu api, Apabila teman-teman ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika teman-teman menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.
Langkah-langkah membuat Nasi Kabli/kebuli kambing magic com:
- Saya ga cuci dulu daging, jd langsung direbus, dan air rebusan pertama dibuang, lalu ganti air dan rebus kembali hingga matang. Tiriskan,potong2 kecil, simpan air rebusan kedua untuk kaldu..
- Lalu ulek/blender bahan bumbu halus, kemudian tumis dengan margarine hingga harum..
- Tambahkan pasta kare dan bubuk kari,bunga lawang,kayu manis aduk rata, tambahkan juga daging dan air kaldunya. Masak hingga matang dan air sedikit susut dan mengental..
- Siapkan beras yg sudah dicuci, kemudian tambahkan hasil tumis td beserta kuahnya ke dalam beras, jika air kurang, tambahkan air matang biasa seukuran jika kita masak nasi biasanya..
- Aduk rata, tekan tombol cook. Saat proses pemasakan kira2 setengah jalan, buka magic com lalu aduk rata, kemudian tutup kembali tunggu hingga proses menanak nasi di magic com selesai..
- Siap disajikan,jika suka tambahkan kismis dan pelengkap lainnya..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kabli/kebuli kambing magic com. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.