Resep: Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐, kekinian dan praktis!

Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐 cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐 hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐!

Bahan Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐:

1. Diperlukan Bahan Utama:.
2. Dibutuhkan 2 cup beras biryani.
3. Sediakan 500 gr daging kambing.
4. Diperlukan 1-2 liter air untuk merebus daging sampai empuk.
5. Sediakan 1-2 sdm mentega untuk menumis.
6. Dibutuhkan Bahan yg dihaluskan:.
7. Dibutuhkan 4 buah cabe merah.
8. Diperlukan 6 pcs kapulaga.
9. Dibutuhkan 5 pcs cengkeh.
10. Sediakan 3 pcs bunga lawang.
11. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Dibutuhkan 1 sdt kayu bubuk.
14. Diperlukan 1 sdt pala bubuk.
15. Dibutuhkan 2 sdm kari bubuk.
16. Dibutuhkan Bahan lainnya:.
17. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
18. Diperlukan 1 cm jahe, geprek, ikutkan dg rebusan kambing ya.
19. Diperlukan 2 helai daun salam.
20. Siapkan 1 sdt masako.
21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
22. Diperlukan 1 buah bawang bombay, cincang.
23. Diperlukan 3 buah bawang putih, geprek, cincang halus.
24. Diperlukan 2 buah cabe merah, asliny cabe hijau besar, tp aku gak ada.
25. Dibutuhkan Bahan pelengkap:.
26. Siapkan Telor dadar.
27. Sediakan Emping mlinjo goreng (aku gak ada).
28. Sediakan Acar dan bawang goreng.

Tips Singkat #1

Mengatur suhu api, Apabila kalian ingin memasak daging, mulailah dengan wajan panas lalu kecilkan api setelah daging telah dimasak. Jika kamu menumis sayuran, mulailah dengan api sedang karena sayuran cepat layu. Pastikan untuk berhati-hati dalam mengatur api, jangan sampai menimbulkan asap karena akan membuat masakan gosong.

Cara membuat Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐:

1. Cuci bersih daging kambing, rebus bersama dg sedikit garam, jahe geprek dan sejumput bawang putih yg dicincang halus,, rebus sampai daging empuk.
2. Blender bumbu halus, tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah yg sudah diiris2,, tumis sampai harum dan layu bwgnya.
3. Masukan daging yg sudah empuk beserta airnya kedalam tumisan, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap, jika air sudah menyusut, baru masukan beras briyani yg sdh dcuci bersih.
4. Aduk2 terus dg api sedang sampai air menyusut dan hampir kering, baru pindahkan ke panci dandang (panci yg punya sarangan untuk mengukus).
5. Kukus beras kurleb 30menit, sajikan bersama dg bahan pelengkap 😍😍.
6. Selamat mencoba dan smg bermanfaat,, 🙆🙆.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi Briyani Kebuli Kambing🐐🐐🐐 hari ini!

Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.