free stats Resep: Nasi Kebuli Kambing Sederhana, cocok untuk pemula.

Resep: Nasi Kebuli Kambing Sederhana, cocok untuk pemula.

Enak, Lezat dan Bergizi.

Nasi Kebuli Kambing Sederhana Nasi Kebuli Kambing Sederhana cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Tips Singkat #1

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kalian bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Teman-teman dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing Sederhana hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 7 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Kambing Sederhana!

Bahan Nasi Kebuli Kambing Sederhana:

  1. Sediakan 1 kg Beras (Cuci bersih).
  2. Sediakan 700 gr Daging Kambing (Iris).
  3. Siapkan 1 Siung Bawang Bombai Besar (Iris halus).
  4. Diperlukan 1 Liter Santan/Susu Cair.
  5. Dibutuhkan 300 ml Air.
  6. Siapkan 50 ml Minyak Goreng untuk menumis.
  7. Sediakan Bahan Rempah ::.
  8. Siapkan 5 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat).
  9. Dibutuhkan 6 Biji Bunga Lawang/Pekak.
  10. Sediakan 2 Batang Kayu Manis.
  11. Sediakan 8 Biji Kapulaga.
  12. Dibutuhkan 8 Biji Cengkeh.
  13. Sediakan 6 lbr Daun Jeruk Purut.
  14. Dibutuhkan 5 lbr Daun Salam.
  15. Siapkan 1 sdm Bubuk Kare.
  16. Diperlukan 1 sdt Jintan Bubuk.
  17. Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt Pala Bubuk.
  19. Diperlukan 1/2 sdt Lada Bubuk.
  20. Dibutuhkan Bumbu Halus ::.
  21. Dibutuhkan 12 Siung Bawang Putih.
  22. Diperlukan 15 Siung Bawang Merah.
  23. Diperlukan 6 cm Jahe.
  24. Dibutuhkan Bumbu Pelengkap ::.
  25. Siapkan Secukupnya Garam.
  26. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
  27. Diperlukan 1 sdm Kaldu Bubuk Sapi.
  28. Sediakan Pelengkap ::.
  29. Diperlukan Telur Dadar Irisan.
  30. Diperlukan Acar.
  31. Sediakan Emping.
  32. Sediakan Bawang Goreng.

Tips Singkat #1

Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, sobat lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih cepat dalam memotong sehingga kawan-kawan tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing Sederhana:

  1. Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
  2. Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan..
  3. Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni)..
  4. Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat..
  5. Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan..
  6. Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping..
  7. Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi Kebuli Kambing Sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.