Cara Menyajikan Rendang Ayam isian Tumpeng, enak dan praktis!

Perkaya perbendaharaan resepmu dengan Rendang Ayam isian Tumpeng! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Tips Singkat #1

Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.

Kamu dapat menghidangkan Rendang Ayam isian Tumpeng hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Ayam isian Tumpeng yuk!

Bahan Rendang Ayam isian Tumpeng:

1. Sediakan 1 kg daging ayam potong dan bersihkan.
2. Diperlukan 2 batang serai geprek ikat.
3. Sediakan 3 cm langkuas memarkan.
4. Siapkan 4 lbr daun salam.
5. Diperlukan 4 lbr daun jeruk.
6. Diperlukan 1 lbr daun kunyit.
7. Sediakan 4 biji cengkeh.
8. Diperlukan 2 keping asam kandis.
9. Dibutuhkan secukupnya Garam.
10. Sediakan Minyak sayur.
11. Siapkan 1 liter santan.
12. Diperlukan Bumbu dihaluskan :.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 biji kemir.
16. Siapkan 150 gram cabe merah.
17. Dibutuhkan 3 cm jahe.
18. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
19. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
20. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
21. Dibutuhkan 1/2 sdt pala bubuk.
22. Siapkan 100 gram kelapa parut sangrai dihaluskan.

Tips Singkat #1

Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah teman-teman tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan dan memotong semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam isian Tumpeng:

1. Daging ayam di beri garam dan perasan jeruk nipis lalu goreng hingga coklat keemasan.sisihkan..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga beraroma wangi..
3. Tuang santan dan semua bahan hingga mendidih sambil diaduk2..
4. Setelah mendidih masukkan ayam goreng lalu aduk2 sesekali agar tidak pecah santan hingga matang dan kering lalu beri garam sesuai selera..
5. Hias rendang ayam di pinggan bersama nasi dan lauk tumpeng lainnya..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Rendang Ayam isian Tumpeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!

Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.