09.Nasi kebuli kambing adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Tips Singkat #1
Cara Menyimpan Daging di Freezer, Pastikan daging tidak keluar masuk freezer berulang kali, karena hal ini bisa membuat bakteri berkembangbiak. Sebaiknya potong-potong dulu dagingnya sesuai dengan perkiraan kebutuhan per tiapkali masak dan simpan di plastik kecil-kecil secara terpisah, sehingga ketika akan mengambil, bisa ambil seperlunya saja.
Kamu dapat memasak 09.Nasi kebuli kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 09.Nasi kebuli kambing yuk!
Bahan-bahan 09.Nasi kebuli kambing:
- Diperlukan 500 gram daging kambing.
- Dibutuhkan 1500 ml air.
- Diperlukan 1 kg beras, saya pake beras biasa ajaa.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 6 biji kapulaga.
- Dibutuhkan 6 biji bunga lawang kering.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 3 btg kayu manis.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 sachet kara santan.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kamu tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih gampang, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat 09.Nasi kebuli kambing:
- Haluskan bumbu² bawang merah, putih, kunyit, jahe, jinten, ketumbar.
- Goreng bumbu halus dengan minyak, sampai harum masukan daging kambing,kapulaga,kembang lawang, kayu manis, sampe daging agak empuk.
- Cuci beras, tiriskan, masukan rebusan daging ke dalam wadah rice cooker, tambah santan kara, aduk, koreksi rasa, pencet tombol cook sampai matang.
- Setelah matang, tunggu beberapa menit kemudian aduk rataa.. Dan nasi kebuli siap disajikan 😊😊😊.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 09.Nasi kebuli kambing hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.