Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi kebuli kambing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Agar Mata Tidak Pedih Saat Mengiris Bawang, Letakkan wadah berisi garam disamping talenan, agar mata tidak pedih ketika mengiris bawang merah, dengan cara ini kita bisa menghindarkan mata dari rasa pedih.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Nasi kebuli kambing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli kambing yuk!
Bahan Nasi kebuli kambing:
- Sediakan 1 liter beras cap mangkok.
- Siapkan 200 gr santan kental.
- Diperlukan 100 gr susu cair.
- Siapkan 1 bh bawang bombay uk besar.
- Diperlukan 250 gr daging kambing.
- Dibutuhkan 1 sdt bubuk kayu manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt bubuk kapulaga.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk jinten.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 50 gr mentega.
Tips Singkat #1
Tajamkan pisau, Tentu saat ingin memotong, kamu lebih memilih pisau yang tajam dibandingkan dengan pisau tumpul. Karena pisau tajam lebih gampang dalam memotong sehingga sobat tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga, tentunya dengan pisau yang tajam dapat mempercepat proses memasak.
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Cuci bersih beras sisihkan.
- Rajang kasar bawang bombay sisihkan.
- Cuci daging kambing sisihkan.
- Tumis bombay dgn mentega sampai harum masukkan bumbu masak sampai harum masukan daging kambing tunggu kurleb sampai kambing berubah warna masukan beras campur dng bumbu dan kambing. masukan santan dan susu masak sampai nasi menjadi aron tambahkan garam secukupnya kurleb 1sdt.
- Panaskan kukusan masukan nasi aron masak kurleb 40 menit.
- Sajikan dgn lauk rendang, acar dan balado kentang resep yg lain menyusul silahkan mencoba.
Selamat mencoba resep Nasi kebuli kambing!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.