Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Membilas Sayur dengan Garam, saat mencuci kangkung, atau genjer serta tanaman air lainnya jangan lupa saat bilasan pertama bubuhkan sesendok garam lalu diamkan sejenak agar binatang-binatang kecil yang mungkin hidup dibatang dan daunnya mati.
Teman-teman dapat memasak Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏 yuk!
Bahan-bahan Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏:
- Siapkan 2 cup Beras punel.
- Diperlukan 250 gr Daging kambing.
- Diperlukan 1 bks bumbu kare instan (me: indofood).
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Diperlukan 2 sdm bubuk kari.
- Sediakan Made from*👇.
- Siapkan 10 cm kayu manis.
- Siapkan 1/2 btr pala.
- Dibutuhkan 3 btr kapulaga (ambil isinya).
- Siapkan 5 btr cengkeh.
- Diperlukan 3 btr bunga lawang / pekak (aku skip).
- Diperlukan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Bumbu halus 👇.
- Dibutuhkan 6 btr bawang merah.
- Sediakan 4 btr bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas kunyit.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdm garam.
Tips Singkat #1
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat matang hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kamu ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏:
- Cuci daging kambing lalu rebus hingga empuk. sekalian cuci beras dan taruh di wadah magic com tanpa diberi air..
- Uleg bumbu halus sampai bener2 halus.
- Siapkan wajan dan beri 3sdm minyak. Lalu tumis bumbu halus beserta bumbu kari dan bubuk kari. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging yg telah direbus dan dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu tercampur lalu tambah sedikit air dan santan kental. Masak hingga mendidih.matikan kompor.
- Tuang daging bumbu kari ke wadah magic com aduk agar beras tercampur bumbu.
- Tambahkan air (me :kaldu hasil rebusan daging kambing) seperti menanak nasi biasanya.
- Tutup magic com pencet tombol cook.tunggu matang.Sajikan.
- Pelengkap : acar timun, irisan dadar telur,sate kepel.
- Selamat mencoba.😘😘 jgn lupa recook ya bunsay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli daging kambing magic com🍚🐏 hari ini!
Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.