Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi Kebuli Kambing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Kambing yuk!
Bahan-bahan Nasi Kebuli Kambing:
- Diperlukan 600 gr beras.
- Diperlukan 500 gr daging kambing.
- Dibutuhkan Air secukupnya untuk menanak nasi.
- Dibutuhkan Bumbu rempah (blender) :.
- Diperlukan Sejumput ketumbar.
- Diperlukan Sejumput cengkeh.
- Siapkan Sejumput kayu manis kecil.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Sediakan 2 kembang lawang.
- Sediakan Sejumput biji pala.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan Penyedap Kaldu sapi.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 bungkus indofood kare.
Tips Singkat #1
Bumbui dan cicipi makanan saat Anda memasak, Saat memasak, garam adalah bumbu yang wajib. Menambahkan sedikit garam ke masakan akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan yang manis, kalian bisa menambahkan sedikit garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasanya.
Cara membuat Nasi Kebuli Kambing:
- Potong kecil daging kambing, cuci sampai bersih, rebus kira2 20 menit..
- Rempah2nya d blender kering y bun.
- Uleg duo bawang, dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg sampai wangi, masukan bumbu rempah masak hingga harum bgt, masukan daging beri air, masukan bumbu indofood kare, masak hingga matang dan mengental jgn lupa d kasih garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa sampai pas.
- Tanak beras (beras d aron bahasa saya)campurkan beras dgn daging yg tlah d bumbui tadi beri air jika kurang, cek rasa. Masak hingga tanak. Angkat. Lalu kukus nasi yg d tanak. Masak hingga 45 menit. Sampai matang bun.
- Siap sajikan bun😘.
Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Kambing!
Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.