Cara mudah Menyajikan Nasi Kebuli Kambing, enak dan gampang dipraktikkan.

Nasi Kebuli Kambing, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, sobat bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Kebuli Kambing!

Bahan Nasi Kebuli Kambing:

1. Siapkan 3 cup beras.
2. Diperlukan 300 gr daging kambing.
3. Siapkan 1 bks sunk**a (65ml).
4. Siapkan 7 butir cengkeh.
5. Sediakan 12 butir kapolaga.
6. Diperlukan 3 butir pekak (bunga lawang).
7. Siapkan 1 batang kayu manis (4cm).
8. Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan.
9. Dibutuhkan Air secukupnya (tergantung jenis beras).
10. Diperlukan secukupnya Garam dan lada.

Tips Singkat #1

Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih cepat masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika sobat ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.

Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Kambing:

1. Masukan bumbu kare instan dalam panci masak sebentar lalu masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong..
2. Masukkan kayu manis, cengkeh, pekak, kapolaga dan santan, aduk-aduk rata lalu beri air masak sampai daging agak empuk (airnya agak dibanyakin karna buat masak nasi).
3. Kalo mau pake magic com daging dan air bisa langsung masukkan dalam panci magic com yang sudah terisi beras, air nya sesuaikan dengan jenis beras. Masak seperti masak nasi biasanya.
4. Kalo mau diaron masukan beras dalam rebusan daging biarkan sampai air menyusut, kalo air sudah menyusut pindahkan nasi dalam kukusan, kukus sampai nasi pulen dan matang..
5. Hidangkan bersama acar dan emping.
6. Selamat mencoba 😘😘😘.

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Kambing!

Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.