Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - Nasi kebuli sisa gule kambing!
Tips Singkat #1
Stabilkan Suhu Pada Telur yang Akan di Buat Kue, pastikan telur dalam keadaan suhu ruang/stabil ketika akan mengocok telur untuk berbagai macam kue jangan dalam keadaan dingin, karena hal ini bisa membuat adonan tidak mengembang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Nasi kebuli sisa gule kambing hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi kebuli sisa gule kambing!
Bahan Nasi kebuli sisa gule kambing:
- Sediakan Sisa gule kambing.
- Diperlukan 1/2 kg beras.
- Dibutuhkan 1 bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 biji cengkih.
- Diperlukan Daun jeruk 3 lbr remas.
- Diperlukan 2 daun salam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula garam kaldu jamur.
- Diperlukan 3 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 siung bawang merah iris.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Tips Singkat #1
Selalu tambahkan bawang putih di akhir saat memasak, Bawang putih gampang masak hanya dalam waktu kurang lebih 20 detik dan jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika kawan-kawan ingin menambahkan bawang putih, perlu diperhatikan untuk menambahkannya disaat terakhir agar tidak hangus.
Cara membuat Nasi kebuli sisa gule kambing:
- Sisihkan daging kambing dalam gule, goreng.
- Kuah gule di panas kan, tambah air secukupnya sesuai takaran beras. Setelah mendidih masukkan beras yg sudah dicuci, aduk bentar.
- Tumis minyak+sedikit mentega, tumis bawang bawang an, daun jeruk, salam,jinten,,sampe harum. Setelah itu, masukkan ke dalam beras..aduk,tunggu sampe jadi nasi aron.kukus nasi aron selama 30 menit. Sajikan dengan pelengkap kambing goreng dan telur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat Nasi kebuli sisa gule kambing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa!
Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.