Coba resep Nasi kebuli kambing majicom sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit!
Tips Singkat #1
Jangan Simpan Sayur di Kulkas Menggunakan Plastik Kresek, Jangan menggunakan tas plastik kresek ketika menyimpan sayuran di dalam kulkas tapi gunakan koran atau majalah bekas, dengan cara ini bisa mencegah air embun sayuran menggenang yang bisa mengakibatkan sayur cepat busuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Nasi kebuli kambing majicom hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 2 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi kebuli kambing majicom!
Bahan-bahan Nasi kebuli kambing majicom:
- Sediakan 1 liter beras.
- Sediakan 1/2 kilo daging kambing.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 buah bawang merah.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 bks bumbu kari.
- Diperlukan 1 bks penyedap rasa ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bumbu lain:.
- Diperlukan 5 buah kapulaga.
- Siapkan 6 buah cengkeh.
- Sediakan Acar :.
- Diperlukan 2 buah Mentimun potong kecil.
- Dibutuhkan 2 buah wortel potong dadu.
- Diperlukan 1/2 buah nanas.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 2 sdm cuka masak.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
Tips Singkat #1
Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika teman-teman menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kawan-kawan ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.
Cara membuat Nasi kebuli kambing majicom:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain2 sampai matang, setelah matang masukan 1 liter air dan daging kambing, masak sampai daging empuk, setelah empuk masukan daging dan kuah kedalam rice cooker yang sudah berisi beras.. Tuang kuah daging secukupnya. Tunggu sampai matang..
- Acar : rebus cabai merah dan cabai rawit merah sampai matang, lalu haluskan dengan blender beri air secukupnya, lalu campurkan dengan potongan timun,wortel,dan nanas tadi, beri cuka, garam, dan gula pasir..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat Nasi kebuli kambing majicom hari ini!
Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.