Nasi kebuli daging kambing simple adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Tips Singkat #1
Gunakan Wajan Khusus untuk Menggoreng Ikan, gunakan wajan yang khusus untuk menggoreng, agar ikan tidak lengket dipenggorengan, jangan sekali-kali menggoreng ikan diwajan yang pernah atau sering dipakai untuk mentumis, sebab sudah pasti ikan yang digoreng akan lengket dan hancur ketika dibalik.
Kamu dapat memasak Nasi kebuli daging kambing simple hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi kebuli daging kambing simple yuk!
Bahan Nasi kebuli daging kambing simple:
- Sediakan 1 kg beras biasa.
- Diperlukan 1/4 kg iga kambing tulangan.
- Sediakan 1/4 daging kambing.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 2 potong serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm jinten bubuk.
- Dibutuhkan 1 SDM merica.
- Diperlukan 15 butir kapulaga.
- Dibutuhkan 10 butir cengkeh.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 6 buah cabe hijau.
- Sediakan 1/2 butir kelapa ambil santan (saya blender).
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bunga Lawang 1 buah saya skip g punya.
- Sediakan 1 lonjor kayu manis.
Tips Singkat #1
Siapkan semua bahan masakan sebelum memasak, Setelah kawan-kawan tahu apa yang ingin dimasak, langkah selanjutnya adalah menyiapkan semua bahan. Lalu jangan lupa untuk masukkan semua bumbu sesuai resep ke dalam mangkuk kecil. Dengan mempersiapkan hal ini tentu memasak lebih mudah, tanpa harus berhenti, lupa atau bingung di tengah jalan.
Langkah-langkah membuat Nasi kebuli daging kambing simple:
- Haluskan bawang putih merah jahe tumis bumbu masukan bumbu" sisa semuanya itu..tumis sampai harum masukkan daging kambing, Tulangan masukan santan biarkan mendidih tutup api kecil 20 mnt biarkan minyak kambing keluar..sampai harum.
- Ambil panci kukusan kukus beras yg mentah tadi gak usah direndam ya cukup 10 mnt sj,.
- Ambil baskom taruh nasi yg dikukus tadi kasih kuah kambing tadi sampai tenggelam secukupnya,biarkan 20 mnt baru dikukus.
- Kukus nasi 20-30 mnt tes rasa klo cukup Sdh bs diangkat,,ambil daging kambing goreng pake teflon margarin,,masak ketika mau disantap saja.
- Sajikan dengan acar timun dll sesuai selera semoga bermanfaat dan berkah semuanya.Aamiin.
Mudah bukan membuat Nasi kebuli daging kambing simple? Selamat berkreasi di dapur!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.