Cara Menyajikan Nasi kebuli ekonomis, enak dan gampang dipraktikkan.

Nasi kebuli ekonomis, khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Tips Singkat #1

Mengetahui Telur Busuk atau Tidak, untuk mengetahui telur busuk atau tidak bisa gunakan tes apung air, jika mengapung diatas air itu tandanya telur sudah busuk.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Nasi kebuli ekonomis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi kebuli ekonomis yuk!

Bahan Nasi kebuli ekonomis:

1. Diperlukan 1 kg beras brasmati.
2. Dibutuhkan 2 bungkus bumbu instan kare cap bambu.
3. Diperlukan 250 gram bawang bombay.
4. Sediakan 1 ekor ayam potong 4.
5. Diperlukan 2 sendok yougurt plain.
6. Siapkan 5 siung bawang merah rajang alus.
7. Siapkan 7 biji Cengkeh.
8. Diperlukan 7 biji kapulaga.
9. Diperlukan 3 biji bunga lawang.
10. Siapkan secukupnya Kayu manis.
11. Siapkan Daun salam.
12. Siapkan 2 batang Sereh.
13. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
14. Siapkan 3 sendok Minyak samin.
15. Siapkan 500 ml Susu UHT + air 200ml.
16. Dibutuhkan 1000 ml Santan + air.
17. Sediakan secukupnya Garam.
18. Sediakan Acar.
19. Sediakan 2 buah timun potong2.
20. Dibutuhkan 1 buah nanas potong2.
21. Dibutuhkan secukupnya Cabe rawit.
22. Siapkan 5 siung bawang merah potong 3.
23. Dibutuhkan 1 sendok makan Cuka.
24. Siapkan 4 sendok makan Gula.
25. Siapkan Di campur jadi satu masukin kulkas biar enak.

Tips Singkat #1

Gunakan minyak yang cukup, sobat pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.

Langkah-langkah membuat Nasi kebuli ekonomis:

1. Beras di rendam dulu sekitar 30 menit.
2. Ayam cuci bersih kasih jeruk nipis lalu cuci kembali, campur sebagian bumbu kare sama yougurt + garam biar meresap.
3. Bawang merah ditumis sampai matang angkat, masukkan minyak samin kemudian tumis bawang bombay sampai harum masukkan ayam, bumbu kare instan dan bumbu2 lainnya tambhkan air+ santan + susu masak sampai ayam empuk kurang lebih 30 menit.
4. Setelah empuk angkat ayam masukkan beras yg sdh di rendam aduk pakai api kecil lalu kukus nasi selama 30 menit.
5. Ayam bisa kita oven kasih mentega sama kecap dikit buat warna aja atau ayam bisa dikukus ditaruh atas nasi juga bisa. Setelah matang taburin bawang goreng di atasnya selamat mencoba.

Selamat mencoba resep Nasi kebuli ekonomis!

Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.