Resep: Nasi Kebuli Magicom, enak dan praktis!

Tak usah menunggu Lebaran, Nasi Kebuli Magicom juga bisa dimasak tiap hari apalagi dipadukan dengan nasi atau lontong. Bikin yuk!

Tips Singkat #1

Menghilangkan Rasa Panas di Tangan Karena Cabe atau Sambal Untuk menghilangkan rasa panas ditangan akibat terlalu lama berkontak dengan cabe atau sambal, kawan-kawan bisa melakukannya dengan cara cuci bersih tangan dengan sabun sampai 2 atau 3 kali, kemudian di lap, dan masukkan tangan kedalam beras, benam dan remas-remas beras sebentar, dijamin rasa panas ditangan akan hilang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Nasi Kebuli Magicom hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja.

Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Kebuli Magicom yuk!

Bahan Nasi Kebuli Magicom:

1. Diperlukan 3 gelas beras (cuci bersih).
2. Diperlukan 1/4 kg daging ayam (bisa diganti daging sapi/kambing).
3. Diperlukan Bumbu:.
4. Dibutuhkan 1 sdm garam.
5. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
6. Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
7. Siapkan 1/2 sdt cengkeh.
8. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
9. Diperlukan 1 sdt jahe bubuk (5cm jahe geprek).
10. Siapkan 1/2 sdm kayu manis bubuk (2 batang kayu manis ukuran 5cm).
11. Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
12. Siapkan 5 buah Bunga pekak / bunga lawang.
13. Sediakan 5 buah Kapulaga.
14. Diperlukan 1/2 sdt adas bubuk.
15. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
16. Diperlukan 1 batang srei geprek bagi 2.
17. Sediakan Sejumput kaldu ayam/jamur (saya skip).
18. Siapkan 1 bungkus santan (saya santan kara segitiga).
19. Siapkan 3 gelas air.

Tips Singkat #1

Jangan menggunakan wajan kecilk, Jika kawan-kawan menumis, menggoreng atau memanggang, perlu dipertimbangkan untuk tidak menggunakan panci yang kecil, karena apabila kalian ingin membuat makanan dengan tekstur meleleh di dalam dan sedikit kecokelatan di luar, maka jangan menggunakan wajan yang terlalu kecil karena akan membuat semua bagian menjadi kecoklatan. Wajan yang sempit juga akan banyak menghasilkan uap sehingga menyebabkan masakan cepat hangus.

Cara membuat Nasi Kebuli Magicom:

1. Cuci bersih beras & daging ayam masukan ke panci magicom..
2. Tumis semua bumbu dengan api sedang sampai kecoklatan & bau harum.Masukan air & santan aduk rata sampai mendidih. Matikan api..
3. Masukan bumbu tumis yg diberi air + santan ke magicom berisi bera & ayam aduk rata. Masak nasi seperti nasi biasa. Matang & sajikan..
4. NB : Lebih nikmat bila ditambah dengan pelengkap seperti bawang goreng, krupuk/emping & acar..

Selamat mencoba resep Nasi Kebuli Magicom!

Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.