Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep Nasi tumpeng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Yuk, simak cara memasaknya!
Tips Singkat #1
Memasak Daun Kates Supaya Tidak Pahit, Agar kembang kates, daun kates dan pare tidak terlalu pahit ketika dikonsumsi, sebaiknya kamu merebusnya bersamaan dengan daun jambu biji diamkan sebentar, matikan api, lalu setelah itu tiriskan dan siap untuk dimasak sesuai selera.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Nasi tumpeng hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi tumpeng yuk!
Bahan-bahan Nasi tumpeng:
- Siapkan 3lt beras pulen (klo gk pulen boleh campur ketan).
- Diperlukan 2lt lebih 1gels santn (dr 1 kilo kelapa parut).
- Dibutuhkan 9 lembar salam.
- Siapkan 5 batang serei putihnya.
- Dibutuhkan 7cm lengkuas .potong potong.
- Sediakan bumbu yg d blender.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 3 sdt ketumbAr sanggrai.
- Diperlukan garam secukupny.
Tips Singkat #1
Gunakan minyak yang cukup, teman-teman pasti mengetahui bahwa memberikan minyak yang pas dalam wajan tumis akan membuat makanan tidak lengket dan terbakar. Seperti halnya apabila melapisi makanan dengan minyak sebelum memanggangnya. Minyak juga akan memberi rasa gurih. Saat memasak dengan api besar seperti menumis dan memanggang, pilihlah minyak sayur dan kedelai. Jika sobat memasak pada suhu yang rendah atau untuk membuat salad serta saus, coba mentega atau minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Nasi tumpeng:
- Goreng bumbu yg telh d blender setlh harum masukan bumbu cap pohon mangga,lengkuas,salam serei,lalu santan smpi mendidih.di aduk aduk y biar gk pech..
- Msukan bumbu santn ny kedalm bers yg telh d cuci bersih.jangan sampai gosong y.d aduk jugaa boleh biar gk gosong.
- Setlh jadi aron beras ny lalu kukus 30 mnt...
- Setlah matang mskn ke cetakn tumpeng klo aaku k loyng bolu..di tekn tekan y bunda biar padaat.selamat mencoba..
Selamat mencoba resep Nasi tumpeng!
Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.